アスパラギン酸の働きとサプリメント一覧 | ロサンゼルスから直送！高品質と低価格を両立できるアメリカのサプリメント専門店

≪アスパラギン酸とは≫
●アスパラギン酸を多く含む食品
アスパラギン酸とは体を作る非必須アミノ酸の一種。体作りや健康を支えます。体内で合成されますが、加齢とともに合成量は減少。食事から補う場合は、アスパラガス、大豆もやし、サトウキビといった野菜類、牛肉、鶏肉、豚肉、さらにはスポーツドリンクにも多く含まれています。昆布やチーズなどに含まれるグルタミン酸と同じく、うま味成分のひとつでもあります。醤油やみその味わいの正体、とも言われています。

●体内のエネルギー代謝に関わる成分
アスパラギン酸は、疲れた体を元気にしてくれる栄養成分です。クエン酸回路という、炭水化物をエネルギーに作り替える装置へアプローチ。疲労のもととなる乳酸を分解しやすくします。さらにアスパラギン酸は、必要に応じて運動エネルギーへ変わるグリコーゲンも作り出してくれます。運動に必要なエネルギー源を作り出すアスパラギン酸は、マッチョになりたいアスリートやスタミナ不足を感じるビジネスパーソンの強い味方です。

●アスパラギン酸の健康作用
アスパラギン酸はエネルギー代謝を活発にするため、健康生活の維持に重宝されています。他にはアンモニアなどの老廃物を体外に出すデトックス効果、カリウムやマグネシウムといったミネラルを体中に伝播する力も期待されています。ミネラルの拡散は細胞内の体液を整え、疲れにくい体の状態にしてくれます。

≪アスパラギン酸の摂取方法≫
●摂取量の目安
アスパラギン酸をサプリメントで摂る場合、カプセルタイプなら1日2〜4粒、パウダータイプなら1日3gが目安です。
※1粒あたりの含有量や、推奨する摂取量はメーカーにより異なります。

●ベストな使用方法・注意点
エネルギー作りを助けるアスパラギン酸は、朝食時など、1日の初めに摂るのがおすすめです。筋力アップを促すアルギニンや、骨の根幹を支えるカルシウムのサプリと併用するのも良いでしょう。

執筆：臨床栄養協会認定サプリメントアドバイザー　長谷川貴志