日曜日の夜は、おなじみの健康情報番組が放映されています。
その影響は非常に大きな物で、ついこの前のテーマだった納豆は
全国のスーパー等で売切れが続出となっています。
さて、昨日のテーマですが
【ガン予防】
でした。
すごく重大なテーマで、生死に関わる病気の事なので、どんな
内容なのか緊張しながらも興味深く見ていました。
ガンが本当に抑えられるかどうかは抜きにしても、活性酸素対策や、
デトックス、DNAの修復といった事は、健康でいる事に非常に
役にたつのではと思います。
それに、マクロビオティックや菜食主義を心掛けるようになって
ガンが治ったという人もいるという話も聞いたことがあります。
それだけ食生活は重要だといえますね。
ところで、アメリカで増えていて、日本で減っている物とは何か
ご存知でしょうか？
それは「野菜や果物の消費量」です。
アメリカでは、国を挙げて、野菜や果物をたくさん食べましょう！と
奨励しています。
その量は年々増加しているとの事。
米国の国立ガン研究所の報告によると、野菜や果物を多く食べる
地域ではガン発生率が少ないことがわかったそうです。
日本の国立ガンセンターでも、科学的根拠に基づいた『ガンにならない
ための生活習慣』として、「タバコを吸わない」、「お酒は控える」といった
マイナスの方法だけでは無く、「野菜350g、果物は200gとる」という
プラスの方法も提案し始めています。
ところで、ガンのきっかけはどんな事なのでしょうか？
それは日常的にすべての人の中で起こっているそうです。
それは、細胞内にあるDNA（生命の設計図となるもの）が、
なんらかの理由で傷つく事がきっかけだという事です。
傷つきの原因は
●活性酸素
●タバコなどの有害物質
そして、ある物質によりダメージが促進されガン細胞になるという事です。
ダメージを広めるものとしては・・・
●アルコールや塩分の摂りすぎ
●高脂肪食、腸内環境の悪化
DNAが傷ついたまま細胞が増えようとすると、正常な細胞分裂が
行われずに、ガン細胞として増えてしまうそうです。
これが全てでは無いとは思いますが、活性酸素対策、有害物質対策、
DNAの修復に関しては、野菜や果物のパワーでサポートできるのです。
野菜や果物には以下のような素晴らしい働きがあります。
●抗酸化の働き
※活性酸素と戦い除去してくれます。
ポリフェノールやビタミンC、リコピン、ベータカロテン等が
この働きを持ちます。
●デトックス
※有害物質の排出をサポートしてくれます。
わさび等にふくまれるイソチオシアネートや、にんにくや
ネギなどに含まれるアリシンなどの硫黄化合物がこの
働きを持ちます。
●DNAを修復
※傷ついたDNAを修復します。
葉酸やビタミンDがこの役割を担います。
野菜の中には、この3つのパワーを兼ね備えたものもあります。
アブラナ科のブロッコリーやカリフラワー、ブロッコリースプラウト、
そしてニンニクなどが、抗酸化、デトックス、DNAの修復といった
働きを兼ね備えているといわれています。
しかしながら、これらだけを摂っていればいいというわけでは
無く、様々な野菜や果物をバランスよく食べる事が健康には
大切です！
ただ、その必要量は・・・調理後の野菜で350g。
かなり大量ですよね。
バランスの良い食事を心掛けるのは勿論の事、サプリメントで
補う事も非常にオススメです。
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抗酸化、デトックス、DNA修復の3つの
パワーを持つ野菜成分がギュッとつまったサプリメント
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◆ブロッコマックス（スルフォラファン）
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◆わさびクレンズ（スルフィニル）
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◆葉酸 800ｍｃｇ ＆ ビタミンＢ−12
◆ビタミンD1000IU
◆マイコサイクリン(シックスキノコミックス）リキッド
●野菜やフルーツを食べる時間がなかなか取れないという方に
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◆トータルグリーンチュワブル（食生活が乱れがちな方に！）
◆ガーデン ベジタブル
◆オーチャード フルーツ
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