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◆酒は百薬の長について考える
 

  昔から酒は百薬の長であるといわれます。
 
  確かにご長寿さんがでてくる番組なんかで

  「健康に欠かせないのは?」という質問があったりすると
  「晩酌」という答がよく返ってくるのをよく見かけます。

  私の曾祖母もお酒が好きな人でした。そして96歳で
  天寿を全うしました。

  この「酒は百薬の長」説を裏付ける研究結果が米健康関連学誌
  「American Journal of Health Promotion 」7/8月号に掲載されました。
 
 
  その内容は・・・・

  適量の飲酒をする人は、生涯禁酒する人やほとんど飲酒しない人、
  または深酒をする人に比較して、平均以上の健康状態にあることが
  研究で明らかになったということです。
 
  適度なアルコール摂取が、心血管疾患や損傷、ひいては
  死亡リスクを軽減するということはすでに証明済みだが、
  今回は、飲酒量の健康状態に及ぼす影響が検討されました。

  研究は、米商務省統計局が2002年に実施した米国世帯調査に
  参加した成人約3万1,000人のデータを分析したもので、
  調査項目は、アルコール消費、健康関連の行動、慢性疾患など。

 適量の飲酒は、男性で1週間に4〜14杯、女性では4〜7杯と
  定義されました。

  適量枠内の男性被験者で平均以上の健康状態を報告した人は、
  禁酒する人や以前少量飲酒していた人より1.27倍多く、
  女性では2倍多いという結果が出ました。

  研究者で米カイザーパーマネンテKaiser Permanente
  医療グループ(カリフォルニア州)心臓病コンサルタントの
  Arthur Klatsky氏は、適量の飲酒は、心血管疾患、特に動脈硬化や
  血栓による(虚血性)脳卒中を防ぐことで、健康効果が出るのだろうと
  述べています。

 
  ところで皆さん! このアルコール1杯の定義はご存知でしょうか?
  アメリカでは運転免許を取る時には必ずといってもいいほど
  試験に出てくるのですが・・・

  ビール:   350ml  1本
 
  ワイン:   ワイングラス1杯

  日本酒:    コップ半分 (アメリカの試験には出てきませんが・・・)

  40度の蒸留酒等: ショットグラス1杯

 
  これが1杯の定義です。
 
  どうですか?男性だと4〜14杯が適量との事で、1回飲みにいったら
  越えてしまいそうな杯数ですが健康の為にはこれぐらいを
  目安にしましょう。

 
  あと、「酒が百薬の長」である理由として私なりに思っている事が
  あります。

 お酒の席では笑顔が増える事が多いと思います。

 笑うという事は、健康にとっても、周りにとっても好影響を与えて
  くれます。

 お酒を飲んで笑顔になって楽しむ

 これが、酒が「百薬の長」たる所以ではないかと私は思います。

 でも飲みすぎには注意ですよ!!

 
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